Descubrí el Café Batuta Tostado Perú El Edén, Lavado, un café excepcional cultivado en la región de San Ignacio, Cajamarca, específicamente en la finca El Edén, a 1850 metros sobre el nivel del mar.
Este café de la variedad Bourbón Rojo se caracteriza por su proceso de beneficio lavado, que garantiza una taza limpia y balanceada. Las cerezas maduras son cuidadosamente seleccionadas y fermentadas durante 48 horas en condiciones controladas, para luego ser secadas al sol en carpas durante 8 a 12 días, asegurando una calidad superior.
Su perfil sensorial es delicado y complejo, con notas florales de rosa de té, toques frutales de manzana roja y una acidez cítrica que aporta frescura y vivacidad en cada sorbo. Este café refleja la dedicación y el cuidado de Jesús Julca Rangel y Hullka Coffee, productores que combinan tradición y respeto por el medio ambiente en cada etapa de cultivo y procesamiento.
Recomendamos disfrutarlo especialmente en bebidas a base de espresso, para aprovechar su equilibrio y expresión aromática única.
Sumergite en la experiencia de un café peruano premium que transmite la riqueza de su origen y la pasión de sus productores en cada taza.
