Descubrí el Café de especialidad Etiopía Modo Barista, cultivado en la región de Sidamo, a 1950-2300 msnm. Este café lavado se destaca por su acidez media vibrante, cuerpo ligero y dulzor medio, con notas delicadas de té negro, pera y un toque suave de dulce de leche. Su perfil limpio y fresco invita a disfrutar cada sorbo con claridad y sofisticación. Ideal para espressos y métodos de filtrado que resaltan su carácter único.
