Descubrí el Café Tostado de Especialidad Brasil Anaeróbico, cultivado en la región de Mogiana, San Pablo, a 900 msnm. Su proceso de fermentación anaeróbica en ausencia de oxígeno genera un perfil sensorial complejo y afrutado. Presenta notas delicadas de pasa de uva, caramelo y sandía, con acidez baja, cuerpo y dulzor medio. Ideal para métodos de filtrado, espressos distintivos y cold brew. Sumergite en una experiencia única que combina suavidad y carácter en cada sorbo.
